Algunes consideracions sobre el fet alimentari en general i l’alimentació infantil en particular Parlar d’alimentació humana va més enllà de taules d’aliments, proporcions de nutrients, calories, vitamines i minerals, racions diàries, etc… És també molt important, considerar el fet alimentari humà com un fet social i cultural. On no només és essencial pensar en les necessitats orgàniques. Sinó també en els gustos, costums, creences,…lligats a l’acte de menjar i als …Llegir més
Pesticides i Dèficit d’atenció en els infants?
Potser aquesta noticia pot ser del vostre interès: Una recerca publicada a la revista Pediatrics de l’Associació Americana de Pediatria, alerta sobre com els pesticides que es troben en els aliments, i que son ingerits en l’alimentació infantil, poden contribuir a la prevalença del dèficit d’atenció i hiperactivitat en les criatures. Recordem que és millor prevenir que curar i que cal que preservem al màxim la salut dels infants.
